環境や体の状態によって多発することがあります |
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フリーラジカルや活性酸素は、大気汚染、薬物、放射線、紫外線、有機化合物、重金属などによって作られるほか、タバコや食品添加物などによっても作られます。 |
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また、過度の運動やストレス、虚血なども体内にフリーラジカルや活性酸素を増産させる原因といわれています。 |
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生体には毒性消去酸素が備わっています |
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呼吸で体内に入る酸素のうち2%は、フリーラジカルや活性酸素になりますが、この害から身を守るために、体内ではスーパーオキシドジムスターゼ(SOD)、カタラーゼ、グルタチオンオキシダーゼなどの酵素が毒性を消す働きをしています。 |
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これらの酵素は、必要に応じてある程度まで増産されるのですが、環境や体の状態によっては、間に合わなくなる場合があります。 |
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そんなときにフリーラジカルや活性酸素の毒を消すのが、抗酸化ビタミンやフラボノイドです。 |