葉酸
 
葉酸が多く含まれる食品
 

 
単位:μg/可食部100g 
生うに 360
えだまめ(ゆで) 260
モロヘイヤ 250
和種なばな(ゆで) 190
アスパラガス(ゆで) 180
そらまめ(ゆで) 120
ブロッコリー(ゆで) 120
ほうれん草(ゆで) 110
ライチ 100
いちご 90
(五訂日本食品標準成分表) 

 

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